Dispensa

Per noi non si tratta solo di proporre un'accurata selezione di ingredienti e prodotti di stagione: bensì di conservare una memoria, una tradizione, un trattamento sapiente delle materie prime. Questo è lo spirito con cui affrontiamo il nostro lavoro. Conoscendo. Approfondendo. Assaggiando. Per voi.

Un criterio che naturalmente vale anche per le specialità che prepariamo noi stessi, realizzate esclusivamente con prodotti biologici. A richiesta, infatti, Bottega del Pane crea singole pietanze su indicazioni del cliente, ideali per allietare ogni ricorrenza e occasione conviviale.

In questa sezione del sito troverete una presentazione dei Prodotti del mese che, di volta in volta, racconterà caratteristiche, qualità, particolarità delle nostre selezioni. Un modo per conoscere di più, e meglio, le nuove proposte della dispensa. Un viaggio nel gusto, che vi invitiamo a fare insieme a noi.