Conserve ittiche Don Bocarte

Conserve ittiche Don Bocarte

Specialità ittiche

Nella lontana primavera del 2009 il Gambero Rosso ha pubblicato una classifica di acciughe di produttori internazionali decretando le acciughe Don Bocarte di Santoña come le migliori tra quelle degustate da un gruppo di assaggiatori qualificati. Don Bocarte è quindi uno dei marchi più autorevoli, che ha fatto della qualità il suo tratto distintivo. Prodotti che si contraddistinguono per l'utilizzo di pezzi grandi, di gran qualità, lavorati a mano e con produzione limitata. Sono tutti spinati e hanno un equilibrio perfetto tra il pesce, il sale e l'olio extra vergine di oliva.