Brovia

Barolo Rocche di Castiglione / Barolo Brea

Il vino “Barolo Rocche di Castiglione” di Brovia è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nebbiolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Barolo DOCG. Il Barolo “Brea Vigna Cà mia” di Brovia è prodotto con l’utilizzo di uve nebbiolo selezionate a mano. Le uve provengono da uno dei più prestigiosi ed importanti cru Serralunga d’Alba. Matura in botti di rovere francese per circa 2 anni, prima di venire imbottigliato senza subire filtrazioni.